食材明细主料荷兰豆 (125克)鲜蘑菇 (4朵)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鲜蘑菇炒荷兰豆的做法步骤1、食材:荷兰豆2、鲜蘑菇(已洗净)3、将荷兰豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。6、随后,将荷兰豆下入清水锅中焯开,捞出。7、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜蘑菇翻炒翻炒。8、接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。9、然后,加点盐、鸡精。(加不加鸡精自愿)10、调味炒匀即成。