“杏鲍菇炒荷兰豆是一道家常莱,快手菜营养好吃。” 食材明细主料杏鲍菇 (1根)荷兰豆 (100克)腊肠 (1小根)葱 (1棵)姜 (1小块)蒜 (5瓣)辅料油 (少许)蚝油 (少许)盐 (少许)五香粉 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤1、杏鲍菇1根,荷兰豆100克,腊肠1小根,葱姜蒜适量。2、荷兰豆择洗干净,焯水30秒捞出立即过凉。3、把其它食材都要洗干净切好。4、准备好所有食材。5、锅烧热放点油先炒杏鲍菇,加点蚝油炒香,然后加葱姜蒜炒出香味,再加腊肠提鲜,加上焯好的荷兰豆,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。6、家常菜杏鲍菇炒荷兰豆,快手菜。