食材明细主料笋干菜 (适量)蚕豆 (525克)辅料生抽 (少许)盐 (少许)鸡精 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)笋干菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、蚕豆3、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。4、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。6、随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。7、接着,加适量的水。8、煮开、煮至蚕豆断生。9、然后,加少许生抽。10、加少许盐。11、加少许鸡精。12、调味炒匀,即成。13、出锅、装盘,下饭饭去喽。。。