“三个鲜加一起成仙了。” 食材明细主料竹笋 （2支）蚕豆 （1斤）咸菜 （少许）辅料盐 （少许）辣椒 （3个）油 （少许）咸鲜 （口味）烧 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）蚕豆竹笋咸菜的做法步骤1、买新鲜的带壳蚕豆，剥壳洗净，鲜竹筒笋过水切丝，咸菜洗净沥水备用。2、多点油，热了下蚕豆炒熟加适量盐，起锅备用。3、多余的油锅，如果油少再加点，放入笋丝翻炒，变色后加入咸菜继续翻炒，加入适量盐，白糖。4、加入蚕豆翻炒后再加点水，烧至水基本干了，可以起锅了。5、辣椒可以根据个人口味和习惯随时可以加入。
