食材明细主料辣子 (适量)鸡蛋 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣子鸡蛋的做法步骤1、辣子切块2、鸡蛋搅匀3、锅中放油,油热先把辣子放入锅中翻炒4、辣子炒半熟后成出,把鸡蛋倒入锅中翻炒5、鸡蛋炒好后放辣椒,放酱油,炒匀后放盐翻炒6、最后放点耗油