食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨炖莲藕的做法步骤
1、排骨剁成小块洗净。
2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。
3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。
4、姜切片,葱切段。
5、把排骨、莲藕放入煮锅里,加入适量水和葱姜烧开。
6、烧开撇去浮沫,倒入小熊电炖锅里,选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
- 7、电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
8、电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。