食材明细主料茶树菇 (100克)绿杭椒 (20克)红辣椒 (3个)辅料盐 (少许)蚝油 (少许)鸡粉 (少许)自糖 (少许)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)椒丁茶树菇的做法步骤1、准备食材,茶树菇洗净控干,粗的用手撕一下,香葱,青红椒切成丁,蒜,姜切碎。2、锅内放少许油,油温热时放入葱姜蒜末炒香。3、放入茶树菇煸炒一会。4、放入青红辣椒,加l勺蚝油,少许白糖,少许盐,鸡粉调味翻炒。5、待茶树菇炒熟即可盛盘。