“蒜茸炒四月豆,把四月豆切成丝来炒,易熟,脆有口感。” 食材明细主料四月豆 (4OO克)蒜茸 (适量)辅料油 (4O克)盐 (适量)味精 (少许)生粉 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜茸炒四月豆的做法步骤1、把四月豆,切成红丝。2、把蒜切成茸。3、锅烧热,加油,加入蒜茸,炒香,加入豆丝炒熟,调好味,勾芡出锅。