食材明细主料卷心菜 (200g)胡萝卜 (20g)墨鱼 (100g)辅料酱油 (1小勺)麻油 (1小勺)蒜 (1/2瓣)胡椒 (1小勺)盐 (少许)料酒 (1小勺)其他 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)卷心菜拌墨鱼的做法步骤1、卷心菜、胡萝卜洗净切丝。2、加少许盐,揉捏出水。3、墨鱼切成小块,汆熟捞出,加少许盐、1小勺料酒调味。4、倒至卷心菜胡萝卜丝中,加入调味料搅拌均匀。