“烤鹅肉剩了2块,切丝后炒韭菜鸡蛋了。” 食材明细主料烤鹅肉 (2块)韭菜 (适量)辅料鸡蛋 (3个)葱 (少许)胡萝卜丝 (少许)调料花椒粉 (少许)盐 (适量)油 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鹅肉炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、韭菜切段,鹅肉切丝,胡萝卜切丝。3、油热倒入鸡蛋煎散。4、倒入鹅肉与葱花、花椒粉炒匀。5、最后放入胡萝卜丝、韭菜段、盐。6、成品。