食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝藕片的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、莲藕切片冲去多余淀粉。
3、葱姜蒜改刀。
4、锅中入油爆香葱姜蒜。
5、倒入藕片翻炒。
6、沿锅边淋入米醋炝出香味。
7、翻炒均匀,出锅加盐调味即可。
8、家常菜品,请您品鉴。
9、成品图。
小窍门
藕片入锅迅速淋入米醋,激香更能保持藕片爽脆口感!祝您愉快!
1、所需食材准备就绪。
2、莲藕切片冲去多余淀粉。
3、葱姜蒜改刀。
4、锅中入油爆香葱姜蒜。
5、倒入藕片翻炒。
6、沿锅边淋入米醋炝出香味。
7、翻炒均匀,出锅加盐调味即可。
8、家常菜品,请您品鉴。
9、成品图。
藕片入锅迅速淋入米醋,激香更能保持藕片爽脆口感!祝您愉快!