食材明细主料包菜 (400克)尖椒 (2个)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料甜面酱 (2勺)油 (25毫升)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入甜面酱、尖椒翻炒。7、放入包菜翻炒。8、放入味精调味即可。9、出锅装盘,即可享用。