食材明细主料鸡肉 (适量)胡萝卜 (适量)调料玉米油 (8毫升)盐 (少许)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净,胡萝卜去皮切断备用。2、鸡肉入锅煮几分钟,然后捞出来洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。4、炒几分钟。5、在倒入胡萝卜一起翻炒。6、添加适量开水。7、盖锅盖焖几分钟。8、最后添加少许盐。9、收汁出锅。10、原汁原味,家常下饭菜。11、成品图来一张。