“家常菜---蒜蓉菜心” 食材明细主料菜心 (1把)辅料油 (适量)盐 (适量)蒜 (适量)味极鲜酱油 (1勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净,控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻炒。5、加入味极鲜酱油翻炒。6、最后加入盐调匀即可。小窍门简单易做,味道好吃。