“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。” 食材明细主料腊肠 (2个)辅料豆腐 (1块)麻辣 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)腊肠汁蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、腊肠洗干净切片3、豆腐码入盘中4、香肠片码在豆腐上5、入蒸锅,大火蒸三十分钟即可6、不要单独加盐,蒸的时候豆腐会吸满腊肠渗出来的汁小窍门用一个有深度的盘子,因为用蒸锅会有汤