“买了一些陕北小土豆,又绵又沙特别好,刚好有朋友送的腊肠,索性一起蒸了。今来一款:清蒸土豆夹腊肠,腊肠不腻,土豆更香,二者相得益彰,口感棒极了,懒人必备,颜值很赞哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸土豆夹腊肠的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、土豆两片为一组,中间不要切断。
3、腊肠改刀,夹入土豆中。
4、依次夹好装盘。
5、上开水锅蒸二十五分钟。
6、隔着玻璃盖都被馋到啦。
7、出锅撒葱末点缀。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
土豆片改刀时尽量均匀,注意安全哦!