食材明细主料金针菇 (适量)鸡蛋 (一个)辅料葱 (一棵)面粉 (适量)虾皮 (适量)黑芝麻 (少许)调料油 (适量)盐 (一勺)五香粉 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇煎饼的做法步骤1、金针菇洗净切碎葱切好。2、把食材都放入碗内,放盐,五香粉搅拌均匀,搅拌成面糊。3、电饼铛预热,刷上油,倒上面糊,摊饼,在撒上黑芝麻,两面煎黄,即可。4、取出切块。