炒面疙瘩的做法 炒面疙瘩怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炒面疙瘩的做法步骤

• 1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。

• 2、加凉水。

• 3、和成面团醒十分钟。

• 4、胡萝卜黄瓜肉都切成小块。

• 5、把醒好的面团擀成一厘米厚的饼切成条。

• 6、在切成小块。

• 7、锅中烧水。

• 8、下入面疙瘩煮熟。

• 9、煮好的面疙瘩下凉水冲凉。

• 10、锅中热油放入肉炒熟。

• 11、下葱姜末炒香。

• 12、下胡萝卜丁翻炒。

• 13、下入面疙瘩。

• 14、下黄瓜加盐和生抽翻炒均匀。

• 15、加鸡精翻炒均匀即可。

• 16、出锅了成品图。