“简单美味,健康营养,香辣爽口开胃菜。” 食材明细主料莙荙菜 (一把)粉条 (一把)辅料蒜 (少许)红辣椒 (少许)调料花生油 (少许)盐 (少许)醋 (少许)生抽 (少许)十三香 (少许)鸡精 (少许)香辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)莙荙菜凉拌粉条的做法步骤1、蒜和辣椒切碎。2、红薯粉条备用。3、煮三分钟捞出,过凉水再捞出,沥干水分。4、莙荙菜淖一下,捞出,切段,挤出多余水分。5、莙荙菜和粉条放入盆中,爆香的蒜和辣椒倒入菜上,再放入少许盐、醋、生抽、十三香和鸡精调味。6、拌匀即可。7、盛入盘中即食。8、香辣爽口开胃菜。