“蕃薯叶上市正当时,非常的鲜嫩,用来炝炒或凉拌都非常的美味,今天来道凉拌菜,方便快捷又不失美味!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌蕃薯叶的做法步骤
2、锅内倒入适量清水烧开,加入适量盐几滴油,下茎先烫至变色。
3、再把叶子放入烫一分钟,捞出沥干装盘。
4、调入适量盐,芝麻油,生抽拌匀即可。
5、成品图。
6、成品图。
小窍门
蕃薯叶非常的鲜嫩,容易熟!
“蕃薯叶上市正当时,非常的鲜嫩,用来炝炒或凉拌都非常的美味,今天来道凉拌菜,方便快捷又不失美味!”
2、锅内倒入适量清水烧开,加入适量盐几滴油,下茎先烫至变色。
3、再把叶子放入烫一分钟,捞出沥干装盘。
4、调入适量盐,芝麻油,生抽拌匀即可。
5、成品图。
6、成品图。
蕃薯叶非常的鲜嫩,容易熟!