食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱油辣藕片的做法步骤
1、备材料,藕片去皮切0.5mm厚的片状
2、莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸
3、下半碗左右的酱油在锅内
4、加盖继续煮
5、煮至水份9成干,捞去辣椒,下小许蜂蜜
6、再稍煮一会,关火,撒熟白芝麻在藕片里,即可装碟上桌
1、备材料,藕片去皮切0.5mm厚的片状
2、莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸
3、下半碗左右的酱油在锅内
4、加盖继续煮
5、煮至水份9成干,捞去辣椒,下小许蜂蜜
6、再稍煮一会,关火,撒熟白芝麻在藕片里,即可装碟上桌