食材明细主料猪肝 (半个)辅料生抽 (2勺)醋 (3勺)鲜贝露 (3勺)蚝油 (1勺)老干妈辣酱 (2大勺)糖 (半勺)盐 (半勺)香油 (少许)微辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)凉拌猪肝的做法步骤1、妹妹煮好的猪肝给我拿的2、猪肝切片摆盘3、将所有的调料倒入碗中拌匀,沾着吃就可以了。