“经典的夏季冷菜。” 食材明细主料辣椒 (适量)虾皮 (适量)香菜 (适量)小葱 (适量)调料甜面酱 (适量)香油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾皮拌辣椒的做法步骤1、主要原料。2、烧热油,将虾皮炸香。3、小葱切碎,同虾皮一起炸香。放凉备用。4、辣椒洗净切碎备用。5、香菜洗净切碎备用。6、所有原料放盆里,放甜面酱,盐,香油,拌匀即可。7、虾皮拌辣椒。