凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做

“凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌萝卜丝的做法步骤

• 1、白萝卜洗净去皮

• 2、切成薄片、越薄越好

• 3、切成细丝

• 4、放入碗中、放入一小勺盐、放置一会、腌出水份

• 5、这时候我们来调料、把姜蒜压成泥

• 6、加入小半碗温开水、冲成汁

• 7、再加入所有调味料

• 8、把萝卜丝挤出水份、放入盘中、淋上调好的料、开吃咯！

小窍门

1、我的菜谱里有烤花生、和油辣子的做法、喜欢的亲们可以参考参考！
2、辣椒油的多少由自己决定
3、萝卜丝放入盐腌一下、挤出水份更好！