食材明细主料豇豆 (500g)芝麻酱 ((或花生酱)适量)辅料盐 (适量)味极鲜 (适量)植物油 (适量)大蒜 (适量)凉白开 (适量)清水 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐,味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状(不要太稀)6、准备捣蒜7、捣成泥状8、起锅水开下豇豆焯水,点几滴植物油使食材颜色更鲜艳9、煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉,沥干水分10、切段装盘11、加入麻汁,蒜泥搅拌均匀即可12、享用吧!谢谢大家