食材明细主料蕨根粉 (适量)青线椒 (适量)熟花生米 (适量)辅料蒜 (适量)配料盐 (适量)醋 (适量)味精 (适量)香油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、蒜和花生米、盐、味精、醋拌匀,然后加香油装盘