食材明细主料黑木耳 (适量)甜豆角 (适量)胡萝卜 (适量)辅料芝麻油 (适量)盐 (适量)凉拌酱油 (适量)陈醋 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌黑木耳甜豆角的做法步骤1、甜豆角、胡萝卜洗净切片。2、黑木耳用水浸泡洗净。3、锅中放水烧开,加少许盐,放入豆角、黑木耳、胡萝卜焯水捞出。4、放到大碗中,加盐、凉拌酱油、陈醋、芝麻油拌匀。5、倒到盘子里,一盆冷菜OK了。