“又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小冷菜” 食材明细主料包菜 (半颗)辅料辣椒油 (适量)麻油 (适量)盐 (适量)醋 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)鸡精 (适量)蒜末 (适量)糖 (少许)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞出过凉水,然后放入盐,味精,蚝油,生抽,少许糖,醋,最后加入辣椒油,麻油,蒜末!酸辣可口,非常好吃!