“很普通简单的一道家常小菜” 食材明细主料海带 (一张)豆皮 (半块)胡萝卜 (少许)辅料蒜瓣 (5个)香醋 (1勺)盐 (适量)糖 (少许)蒜香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆皮拌海带的做法步骤1、干海带泡发20分钟洗去泥沙,煮20分钟捞出切丝,剩余海带可放入冰箱储存2-3天,豆腐皮焯水切丝,切少许胡萝卜丝2、5瓣大蒜剁泥3、锅内热油泼蒜4、香醋1勺,糖、盐适量拌开即可