食材明细主料西蓝花 (适量)木耳 (适量)胡萝卜 (适量)鹌鹑蛋 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西兰花素炒的做法步骤1、原料没有拍胡萝卜。2、西蓝花切小朵,胡萝卜切片洗净备用。3、热锅冷油。4、倒入西蓝花胡萝卜煸炒。5、倒入木耳继续煸炒。6、倒入鹌鹑蛋。7、加盐糖味精。8、成品。