“爽口美味。” 食材明细主料茼蒿 (500g)辅料芹菜叶 (20g)调料姜粒 (1勺)小米辣 (1勺)醋 (1勺)生抽 (1勺)盐 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)姜拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿已经备用。2、芹菜叶已经备用。3、水开以后放入盐,再放入芹菜叶烫一下捞出。4、再放入茼蒿烫熟捞出。5、把姜粒和小米辣放在茼蒿上。把醋和生抽淋在上面。6、出锅。