食材明细主料熏火腿肠 (1个)松花鹌鹑皮蛋 (5个)咸鲜 (口味)技巧 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)熏火腿肠摆盘的做法步骤1、准备食材:熏火腿肠,松花鹌鹑皮蛋。2、熏火腿肠去包装切片,松花鹌鹑皮蛋拨皮并洗净。3、先将熏火腿肠切片按照一定的间隔摆入盘子中,中间留下空隙并按五瓣花的样子摆入5个松花鹌鹑皮蛋。4、如此摆盘待客时,是不是很有颜值?