“夏日拌菜是最多在餐桌上的,食材很丰富,味道很赞。” 食材明细主料熟卤猪头皮 (适量)辅料青瓜 (半条)黑木耳 (少许)洋葱 (少许)香菜 (少许)蒜末 (少许)柠檬片 (适量)熟花生米 (少许)小米辣 (1个)调料生抽 (少许)糖 (少许)酸辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤1、备好食材:如图。2、黑木耳煮熟过凉水。3、洋葱切丝,香菜切碎,青瓜拍一拍再切小块,柠檬切小块,切点小米辣,蒜末。4、将所有食材放入盘中,加生抽,糖拌匀。5、拌好了这个时候用保鲜膜包起入冰箱冰半小时味道更棒。6、最后放上花生米,完成了。7、成品图。8、成品图。小窍门花生米要最后放,即放即食。