食材明细主料香椿 (1把)豆腐 (适量)辅料小葱 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿焯水。2、过凉。3、香椿切沫。4、豆腐切小块,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱盐和酱油搅拌均匀即可。