揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做

揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做

不需要放盐哦,揉香椿本身就是咸的。

食材明细

主料
  • 揉香椿 (50克)
  • 豆腐 (200克)
  • 鸡精 (小许)
辅料
  • 青椒 (小许)
  • 红椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

揉香椿拌豆腐的做法步骤

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第2张

    1、揉香椿

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第3张

    2、切末备用

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐冷水下锅焯水

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第5张

    4、煮开锅,翻面

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第6张

    5、取出来,切块

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第7张

    6、豆腐块装盘

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第8张

    7、撒上香椿末,放鸡精小许

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第9张

    8、红椒切末

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第10张

    9、放香椿上

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第11张

    10、青椒切末

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第12张

    11、放香椿末上,吃的时候拌均匀即可。

  • 揉香椿拌豆腐的做法 “冷菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎么做 第13张

    12、成品