“天气热了,早上凉拌菜爽口又快捷。” 食材明细主料洋葱 (适量)木耳 (适量)酥瓜 (半个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)陈醋 (适量)香油 (适量)小米椒 (半个)香菜 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱木耳拌酥瓜的做法步骤1、洋葱切宽丝。2、清水浸泡几分钟。3、泡发的木耳焯一下水捞出。4、过凉。5、半个酥瓜,去瓤。6、切稍厚点的片。7、洋葱,木耳,酥瓜放盆内。8、小米椒,香菜。9、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。10、拌匀。11、成品。12、成品。