食材明细主料黄瓜 (一根)豆腐卷 (一根)辅料葱白 (适量)蒜 (两瓣)陈醋 (适量)盐 (一小勺)橄榄油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)黄瓜拌豆腐卷的做法步骤1、黄瓜洗净先用刀面拍两下2、再切片3、豆腐卷切片4、葱白切丝,蒜剁碎5、以前放一起加入盐,陈醋,橄榄油搅拌均匀即可