食材明细主料芹菜 (300g)胡萝卜 (1/3个)辅料熟核桃仁 (4个)盐 (适量)生抽 (1勺)香醋 (1勺)香油 (几滴)鸡精 (少许)白糖 (1/2小勺)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌西芹坚果的做法步骤1、芹菜洗净切小段。2、胡萝卜切丝。3、锅中水烧开,加入少许盐、几滴植物油,放入芹菜、胡萝卜丝分别焯烫一下。4、沥干晾凉备用。5、加入盐、生抽、醋、鸡精、糖、香油拌匀,最后加入熟核桃仁碎即可。6、成品7、成品