食材明细主料香肠 (1条)土豆 (1个)辅料精盐 (适量)胡椒粉 (适量)黄油 (1小块)清淡 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)土豆泥香肠的做法步骤1、土豆洗净,切块。2、蒸熟后淋适量黄油,撒适量精盐、胡椒粉。3、碾成土豆泥。4、香肠切段,每段再纵切一刀,但不切断。5、200度烤5分钟,烤至香肠开口。6、土豆泥填入香肠开口。7、再入烤箱,依然200度烤5分钟。小窍门用热狗肠口感更赞