食材明细主料牛肉 (半斤)辅料芹菜 (适量)原味 (口味)未知 (难度)牛肉末的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切成碎2、拔棵葱3、肉切沫4、葱蒜切好备用,姜拍扁5、花生米炸熟切碎6、油热放葱姜花椒7、放牛肉,翻炒一会放蚝油,老抽8、牛肉炒熟放芹菜9、再放些葱,来点蒜提味。10、放鸡精,盐。最后放花生米11、出锅。小窍门花生米最后放,可以保留它的酥脆感。因为孩子吃,我没有放辣椒。你们可以放些辣椒会更好吃。