“因为孩子喜欢吃。每道菜。都是值得被珍藏。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶肉末蒸蛋的做法步骤
1、鸡蛋纯牛奶准备。
2、瘦肉剁碎。加入盐。生抽老抽炒熟。
3、鸡蛋打入碗里。加盐打散。
4、蛋液打散后。加入纯牛奶一瓶。继续打散。
5、搅拌快好的蛋液。
6、搅拌好,过滤三次的蛋液。有小气泡。记得用勺子刮出来。
7、盖一张保鲜膜。用竹签扎几个小孔。
8、上锅蒸十分钟就可以。
9、加入炒好的瘦肉。撒上葱花。
10、成品图。
“因为孩子喜欢吃。每道菜。都是值得被珍藏。”
1、鸡蛋纯牛奶准备。
2、瘦肉剁碎。加入盐。生抽老抽炒熟。
3、鸡蛋打入碗里。加盐打散。
4、蛋液打散后。加入纯牛奶一瓶。继续打散。
5、搅拌快好的蛋液。
6、搅拌好,过滤三次的蛋液。有小气泡。记得用勺子刮出来。
7、盖一张保鲜膜。用竹签扎几个小孔。
8、上锅蒸十分钟就可以。
9、加入炒好的瘦肉。撒上葱花。
10、成品图。