食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末窝蛋汤的做法步骤
1、瘦肉剁成末。
2、放入所有调料搅拌均匀。
3、摊入碗内。
4、敲入一颗鸡蛋。
5、加入适量的开水,放入两片姜、红枣(去核,对半切开),水开入锅蒸20分钟。
6、出锅前撒入葱花和鸡精即可。
7、成品。营养炖汤,老少皆宜。
1、瘦肉剁成末。
2、放入所有调料搅拌均匀。
3、摊入碗内。
4、敲入一颗鸡蛋。
5、加入适量的开水,放入两片姜、红枣(去核,对半切开),水开入锅蒸20分钟。
6、出锅前撒入葱花和鸡精即可。
7、成品。营养炖汤,老少皆宜。