“最近老公加班辛苦了,吃点小海鲜过过嘴瘾!” 食材明细主料花甲 (1000)辅料盐 (5匙)调料清水 (2碗)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)盐蒸花甲的做法步骤1、花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。2、起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。3、在花甲表面均匀撒上盐粒哦。4、大火煮开水煮一分钟再关火焖三分钟就可以出锅啦!小窍门1、花甲要买新鲜的更有营养,本人因网上购买的是冰冻运输的花甲不会吐水哦!2、花甲清蒸时放些盐粒更有海的味道哦!