燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 燕麦片 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • (8g)
  • 酱油 (10g)
  • 料酒 (10g)
  • 白糖 (8g)
  • 十三香 (5g)
  • 奥尔良粉 (8g)
  • 淀粉 (10g)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

燕麦鸡米花的做法步骤

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做

    1、鸡腿剔除骨头,去掉外皮,切成块。(如果嫌麻烦可以改为鸡胸肉)

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做 第2张

    2、切好的鸡腿肉放入葱姜丝。适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、十三香、奥尔良粉,搅拌均匀。腌制1小时。

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做 第3张

    3、碗里放入鸡蛋,打散。将腌制好的鸡块放在蛋液中。

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做 第4张

    4、再将裹好蛋液的鸡块沾上燕麦片,放在烤盘上。

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做 第5张

    5、180℃烤箱,烤10分钟,取出来,翻动一下,再烤5分钟即可。

  • 燕麦鸡米花的做法 燕麦鸡米花怎么做 第6张

    6、家里剩了半根黄瓜,做个盘饰。