“微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杯子蛋糕的做法步骤
1、将分离的蛋黄、5g糖和30ml宝宝奶粉混合拌匀
2、把晒过的面粉分两次倒入拌均
3、打发蛋清,分三次放入15g糖,打发至干性发泡
4、将打发好的蛋清分三次倒入拌匀(不可以圆圈搅拌)
5、将混合好的液体倒入纸杯中,八成即可。
6、放入烤箱,中高火烤4分钟,完成!