花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做

花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做

一直琢磨着要消灭家里的花生,于是就想到了做花生酥,之前之所以迟迟没有动手的原因——
也就是这玩意好吃得不得了,但热量却也惊人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~
但又看到一句话,得到莫大的启示——
PleaseGod,IfYouCan'MyFriendsFat!(上帝啊,如果你不能让我变瘦,那就让我的朋友们变胖吧!)~~~

食材明细

主料
  • 花生米 (150g)
  • 低筋粉 (350g)
辅料
  • 黑芝麻 (10g)
  • (100g)
  • 花生油 (150g)
  • 泡打粉 (8ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生酥的做法步骤

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第2张

    1、花生米放入烤盘烤约10分钟,去皮,用搅拌机打成花生粉,不用太细,内有少许花生碎粒,这样口感更好。

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第3张

    2、原料集合

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第4张

    3、花生油加入糖,搅拌均匀

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第5张

    4、加入低筋粉,拌匀

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第6张

    5、加入花生粉

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第7张

    6、黑芝麻也用搅拌机磨碎,倒入拌匀

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第8张

    7、把花生芝麻面团捏成一个个小圆饼,约10g一个,排入烤盘

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第9张

    8、160度烤箱烘烤25分钟,表面焦黄,内部酥松即可

  • 花生酥的做法 简单易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎么做 第10张

    9、剩下的花生米也可以嵌入花生酥饼内,样子更好看一些

小窍门

同理:如果是核桃碎加入,我想就应该是核桃酥了吧。
这玩意真是太好吃了,做了五罐,带去办公室,瞬间被灭了~