蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做

蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做

有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香,嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 黄油 (适量)
  • 白糖 (适量)
辅料
  • 面粉 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋卷儿的做法步骤

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第2张

    1、鸡蛋打散

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第3张

    2、黄油用微波炉加热15秒(根据自己微波炉的设置)

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第4张

    3、把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第5张

    4、薄薄的舀勺面糊

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第6张

    5、翻到另一面

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第7张

    6、迅速把蛋卷儿卷起来

  • 蛋卷儿的做法 蛋卷儿怎么做 第8张

    7、可爱的蛋卷来个pose

小窍门

1.摊面糊时把饼铛冷却,再舀面糊,这样面糊比较容易摊开
2.卷蛋卷儿时一定要迅速,稍迟缓,蛋卷儿脆的就卷成渣渣了