食材明细主料花生油 (35g)鸡蛋 (2个)澄粉 (35g)奶粉 (40g)牛奶 (85g)糖 (60g)甜味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)健康奶黄馅的做法步骤1、油加糖,搅拌均匀2、将鸡蛋打散,分三次加入,每次加入后搅拌均匀3、将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀4、将面粉、澄粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀5、过滤,放入蒸锅上,蒸锅加水,小火蒸6、边蒸边注意搅拌,直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火。7、放凉以后,揉成团8、可以用啦小窍门这款奶黄馅没有用黄油,没有吉士粉。比较健康。材料也比较好找