奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做

奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做

自制奶黄馅,可以拿来做各种面点和甜点。

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 (50克)
  • 玉米淀粉 (22克)
  • 奶粉 (22克)
  • 黄油 (30克)
调料
  • 白糖 (55克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶黄馅的做法步骤

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第2张

    1、食材备用。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第3张

    2、鸡蛋磕碗里。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第4张

    3、加入粉料和白糖。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第5张

    4、牛奶。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第6张

    5、搅拌到无颗粒状。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第7张

    6、过筛到锅里。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第8张

    7、开小火慢慢加热,中途放入黄油。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第9张

    8、全程翻动。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第10张

    9、成为一团后,关火。

  • 奶黄馅的做法 奶黄馅怎么做 第11张

    10、搓成均匀的球,奶黄馅自制完成。