浓醇蟹黄豆腐汤怎么做简单又好吃

浓醇蟹黄豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

又是一道鲜美浓醇的美味汤品,你准备好你的味蕾了吗?蟹黄豆腐汤,蟹黄与黄酒的完美搭配,鲜香不言而喻,口感更是嫩弹爽口,香醇悠远道汤制作方法算是比较简单,因而大家在家里都可以尝试,只是煮汤的时间需要好好把握,因为关系到最重要的食材的口感。

主料

豆腐 :一盒
咸鸭蛋黄 :一个
榨菜丝 :少许
胡萝卜丝 :少许
银鱼干 :少许
葱花 :少许

辅料

油 :适量
盐 :适量
黄酒 :少许
鸡精 :少许

具体步骤

材料备用

豆腐切丁

热锅凉油 放入咸蛋黄 炒冒泡

倒入豆腐 轻轻翻炒 加糖加盐

加入开水 倒入少许黄酒 盖上锅盖 烧几分钟

出锅前加入配料和鸡精 搅拌一下 关火出锅

出锅

开吃